Produit par les Caves Bailly Lapierre ce Crémant de Bourgogne est issu principalement du Chardonnay complété par du Pinot noir, Gamay et Aligoté.
Ce Crémant de Bourgogne séduit par son équilibre, sa fraîcheur et la richesse de son bouquet aromatique.
Accessible et élégant, il offre une belle rondeur et une fine effervescence qui en font un vin convivial, idéal à partager.
Récoltés à la main, les raisins sont pressés avec délicatesse avant les fermentations et l’assemblage.
Les bouteilles sont ensuite élevées en moyenne 12 mois dans les caves souterraines de Bailly Lapierre, où se développe leur effervescence naturelle.
Parfait pour marquer les esprits lors d'une cérémonie ou pour régaler des amis lors d'un apéritif.
Guide Hachette 2026
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Assemblage dominé par le chardonnay (73%) complété par le gamay et un et une touche d'aligoté (4%), ce crémant affiche une belle harmonie.
Il s'ouvre sur un bouquet mêlant fleurs blanches et fruits à chair blanche.
En bouche, l'équilibre est au rendez-vous, conjuguant fraîcheur, rondeur et finesse.
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