Eaux de Vie de Fruits

Une eau-de-vie est le résultat de la distillation, simple ou double, d'une boisson peu alcoolisée ou de marc. Parmi les variétés les plus populaires, on retrouve les eaux-de-vie de vin, de marc de raisin, de whisky, de vodka, d'aquavit, de rhum, de calvados, de gin, de genièvre et de schnaps.

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