Crémant de Bourgogne rosé Bailly Lapierre
13,00 €
Élaboré par les Caves Bailly Lapierre à partir de Pinot Noir (90 %) et de Gamay, ce Crémant de Bourgogne Rosé associe le caractère vineux du Pinot Noir à la gourmandise des arômes de fruits rouges du Gamay.
Frais, fruité et élégant, il séduit par sa finesse, sa mousse légère et sa bouche aérienne, faisant de lui un véritable vin de plaisir.
Récoltés exclusivement à la main, les raisins sont pressés avec délicatesse avant les fermentations et l’assemblage. Les bouteilles sont ensuite élevées pendant 16 mois sur lattes dans les caves souterraines de Bailly Lapierre, où naît naturellement leur fine effervescence.
Idéal à l’apéritif, ce Crémant Rosé accompagne également à merveille les desserts aux fruits rouges et apportera une touche d’élégance à tous vos moments de convivialité.
Le carton de 6 : 65.00 €, soit la bouteille : 10.83 €
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Guide Hachette 2027:
Une nouvelle ligne au palmarès bien fourni de cette cave de référence avec ce crémant produit en volume conséquent, preuve qu'excellence et régularité peuvent aller de pair. Sous une robe pâle, limpide et brillante, une effervescence généreuse anime le verre de fines bulles abondantes . Le nez élégant et expressif, marie la framboise et la groseille avec beaucoup de fraîcheur. Tonique à l'attaque, la bouche conjugue gourmandise, équilibre et allonge dans un registre particulièrement séduisant. Déjà parfaitement en place, un crémant aussi charmeur qu'abouti.
Fiche technique
- Cépages :
- pinot noir (90%), gamay (10%)
- Volume :
- 75 cl.
- Alcool :
- 12%
- Couleur :
- rosé
- Appellation :
- Crémant de Bourgogne
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Idéal à l’apéritif, ce Crémant Rosé accompagne également à merveille les desserts aux fruits rouges et apportera une touche d’élégance à tous vos moments de convivialité.