Vendanges d'octobre est issu du cépage viognier récolté en surmaturité uniquement à la main, afin de récolter les meilleures baies.
Ce vin blanc liquoreux vous surprendra par ses arômes d'agrumes, d'abricot, de raisins frais, de fruits confits...
Fin et gourmand, il réussit l'équilibre entre sucrosité et fraîcheur.
A déguster entre 12° et 14° sur foie gras, desserts, apéritif...
= 15.75 €
Vendanges d'octobre est issu du cépage viognier récolté en surmaturité uniquement à la main, afin de récolter les meilleures baies.
Ce vin blanc liquoreux vous surprendra par ses arômes d'agrumes, d'abricot, de raisins frais, de fruits confits...
Fin et gourmand, il réussit l'équilibre entre sucrosité et fraîcheur.
A déguster entre 12° et 14° sur foie gras, desserts, apéritif...
= 15.75 €
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Dégustation
Une robe jaune or brillante avec des reflets irisés.
Le nez avec fruits blancs et du coing, de verveine et de tilleul puissant et riche.
La bouche est pleine de sucrosité bien équlibrée par l'acidité et la fraîcheur.
Une sublime longueur tout en finesse et gourmandise.
Un vrai coup de coeur.
Fabrice Sommier MOF Meilleur Ouvrier de France Sommelier
