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L'aire de Scherwiller a été reconnu de tous temps comme le haut lieu du Riesling et a été officialisé par décret le 28 octobre 2011.
Ce vin y acquiert sa complexité aromatique, sa finesse et sa fraîcheur citronnée au palais.
Le Domaine Gilbert Ruhlmann et Fils recouvre une surface de 14 ha aujourd'hui conduit par Guy et Pascal Ruhlmann.
Héritiers du savoir faire et de la rigueur familiale, ils pratiquent une agriculture raisonnée et ont obtenu le label Terra Vitis (viticulture durable)
Ce Riesling se montre appétissant sur des notes de citron et de fruits blancs, très agréable en bouche.
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