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Le Gin Brecon est élaboré par la Distillerie Penderyn (l'unique distillerie du Pays de Galles), réputée pour la qualité de son single malt.
C'est le célébre Master Blender Aïsta qui a sélectionné les botaniques provenant des quatre coins du monde : baies de genièvre, zeste d'orange, écorce de cassia, racine de réglisse, écorce de canelle, racine d'angélique, noix de muscade moulue, graines de coriandre, zeste de citron, poudre de racine d'iris.
L'eau des massifs montagneux du parc des Brecon Beacons est utilisé pour réduire le Gin à 40%.
Un Gin riche et complexe à déguster en tonic avec ou sans rondelle de concombre.
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