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Chateauneuf du Pape Domaine Diffonty Cuvée du Vatican 2024
35,00 €
La famille Diffonty est présente à Chateauneuf du Pape depuis 1673, ou elle s'est toujours montrée très présente dans la vie locale, et aujourd'hui aprés quatre générations, c'est Jean Marc Diffonty (fils de Lucien qui fut Maire de Chateauneuf pendant 30 ans) qui est aux commandes du vignoble familial.
Sur ce Domaine de 15 ha, Jean Marc Diffonty a donné un nouvel essor apportant modernité et élégance pour propulser Château Sixtine au rang des plus grands noms de l'appellation Châteauneuf du Pape.
La Cuvée du Vatican 2024 est issue des cépages de grenache, syrah et mourvèdre et d'un élevage de douze mois en cuve, ce Chateauneuf vise la pureté du fruit.
Au nez les arômes de fruits rouges et de fruits, que l'on retrouve dans une bouche dense et charnue, à la finale chocolatée.
Un Chateauneuf ou le grenache révèle tous ces atouts.
Pour accompagner aujourd'hui et pendant de nombreuses années vos plus belles viandes.
Guide Hachette 2027
= 31.50 €
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Guide Hachette 2027
Né de raisins totalement éraflés et d'un élevage de douze mois en cuve, ce Chateauneuf vise la pureté du fruit.
On le respire en rouge et noir, rafraîchit de menthol
On le savoure aussi en bouche, infusant une mâche dense, gainée de tanins souples, avec pour conclure une finale irrésistible sur le chocolat noir.
Une ode au grenache dans un style gourmand et très digeste.
Fiche technique
- Millésime
- 2024
- Cépages :
- grenache, syrah, mourvèdre
- Volume :
- 75 cl.
- Alcool :
- 14%
- Garde
- 5 ans et plus
- Appellation :
- Chateauneuf du Pape
La famille Diffonty est présente à Chateauneuf du Pape depuis 1673, ou elle s'est toujours montrée très présente dans la vie locale, et aujourd'hui aprés quatre générations, c'est Jean Marc Diffonty (fils de Lucien qui fut Maire de Chateauneuf pendant 30 ans) qui est aux commandes du vignoble familial.
Sur ce Domaine de 15 ha, Jean Marc Diffonty a donné un nouvel essor apportant modernité et élégance pour propulser Château Sixtine au rang des plus grands noms de l'appellation Châteauneuf du Pape.
La Cuvée du Vatican 2024 est issue des cépages de grenache, syrah et mourvèdre et d'un élevage de douze mois en cuve, ce Chateauneuf vise la pureté du fruit.
Au nez les arômes de fruits rouges et de fruits, que l'on retrouve dans une bouche dense et charnue, à la finale chocolatée.
Un Chateauneuf ou le grenache révèle tous ces atouts.
Pour accompagner aujourd'hui et pendant de nombreuses années vos plus belles viandes.
Guide Hachette 2027
= 31.50 €