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Les Rhums Depaz sont issus de cannes à sucre cultivées sur un terroir unique en Martinique : le volcan de la montagne pelée.
Ce terroir bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel, d'une pluviométrie abondante lièe au volcan, le sol léger et filtrant impose à la canne à sucre un enracinement profond permettant à l'exploitation agricole des Rhums Depaz de produire les cannes à sucre les plus riches de Martinique.
Le Rhum Depaz V.S.O.P. est le fruit de l'assemblage unique de rhums vieillis 7 ans en petits fûts de chêne.
Au nez, on retrouve des arômes de chocolat, fruits secs, pruneaux et vanille.
Long et rond en bouche sur des notes de pruneaux et boisées.
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