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Fondée en 1636, la marque Kopke est aujourd'hui la plus ancienne maison de Porto, reconnue pour la qualité de ses vins.
Ce Porto Kopke 10 ans a donc bénéficié d'un élevage en fûts en moyenne de 10 ans, et exprime le caractère oxydatif typique du style Tawny.
Un Porto rond et moelleux en bouche, intense et complexe avec ses notes de rancio, de fruits à coque, d'épices douces. Parfait pour accompagner un dessert au chocolat, un foie gras
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Notes de dégustation:
Nez : élégant et complexe, il présente des arômes épicés ou prédominent les fruits secs et les subtiles notes de bois et de miel.
Bouche : moelleux et rond en bouche, il offre une jolie complexité sur fond d'intenses saveurs de fruits secs et confits.
Finale : gourmande et structurée, le notes boisées, le pruneau et la figue séchée s'équilibrent à merveille.
Fiche technique
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