Elaboré par les Foies gras de Saulzoir, le confit d'oignons à la cassonade est une spécialités régionale du Nord, pour accompagner le foie gras et la Lucullus de Valenciennes
Ingrédients : oignons, vin rouge, sirop de grenadine, vinaigre, cassonnade (4%), sel, épices.
Poids : 90g
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