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Champagne Eminence 2020 extra-brut est le fleuron de la maison familiale Christian Naudé installée à
Charly sur Marne.
Cette cuvée assemble à parts égales les 3 cépages Champenois, pinot meunier, pinot noir et chardonnay, elle est élaborée que les grandes années.
Une cuvée qui se distingue par sa très belle maturité et conjugue subtilité et élégance.
Pour accompagner vos plus beaux moments de gastronomie aujourd'hui et pendant quelques années
Guide Hachette 2027
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Successeur du 2018, coup de coeur de la dernière édition, cet extra-brut millésimé assemble par tiers pinot noir, meunier et chardonnay. Comme son devancier, il naît d'une année solaire et précoce (vendanges le 25 août).
Son expression est un peu discrète mais agréable (poire, sous bois, amande grillée, notes toastées), sa bouche épicée, bien construite, crémeuse, à la fois ronde et longue.
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