Cuvée des Jonquilles
La Cuvée des Jonquilles est brassée par la Brasserie Au Baron dans le charmant village de Gussignies au Nord de la France, près de la frontière belge.
Bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée et refermentée en bouteille.
La référence aux jonquilles est un clin d'oeil au cadre bucolique du village de Gussignies, ou elles envahissent les bois au début du printemps.
Une bière blonde à la robe dorée pâle légèrement trouble. deux variétés de houblon lui confèrent un arôme agrume-floral agréable et rafraîchissant.
Médaille d'Or du Concours Général Agricole 2024
Paiement 100% sécurisé

Frais de port à partir de 7.00€ et Forfait 15.00 €
La Cuvée des Jonquilles présente dans son verre une robe dorée légèrement foncée et trouble, symbole de la refermentation en bouteille. Le nez propose au dégustateur une belle complexité entre notes de levure, houblons floraux et touches de caramel. Après une attaque maltée, la bouche laisse place aux épices ainsi qu'à une très très belle amertume finale. Une bière à la fois gouteuse et rafraichissante.
Fiche technique
- Volume :
- 75 cl.
- Alcool :
- 7%
- Type :
- Bière blonde de fermentation haute
- D.L.C. :
- 19/10/2023
Références spécifiques
Basé sur 3
avis
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La cuvée des jonquilles est une bière non filtrée de longue garde qui procure une agréable sensation d’amertume qui n’est pas sans rappeler un « dulsao « Brésilien aux arômes caramélisés. L’agréable saveur maltée avec une pointe d’acidité nous donne une bière très rafraîchissante et très équilibrée qui ici donnera l’occasion à nos capacités organoleptiques de s’exprimer pleinement.
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pas d etoiles car je ne l ai pas encore gouter