Jus de pomme de l'Avesnois produit par le G.A.E.C. Delva dans l'Avesnois
Il est élaboré à partir de variétés de pommes issues de tiges non traitées, retenues par le centre Régional de Ressources Génétiques pour leur rusticité et leur qualité gustative.
Elles ont été présentées à maturité optimale afin de produire un jus à la fois sucré et acidulé, rafraîchissant et riches en arômes.
Cette production bénéficie de la marque "Valeurs Parc naturel régional de l'Avesnois".
Elle s'incrit dans un programme de préservation du payasage bocage initié par le Parc naturel régional.
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