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Monbazillac Domaine de l'Ancienne Cure Jour de fruit 2016
  • Monbazillac Domaine de l'Ancienne Cure Jour de fruit 2016

Monbazillac Domaine de l'Ancienne Cure Jour de fruit 2016

12,00 €

Le Domaine de l'Ancienne Cure appartient à la famille Roche depuis cinq générations, sur un territoire aujourd'hui de plus de 40 ha.
Depuis 2009, Christian Roche a entamé une conversion vers l'Agriculture Biologique.  
Ce Monbazillac se montre fin, digeste aux arômes de pêches, fruits confits, miel ; pour un plaisir immédiat. 

Guide vert La Revue du vin de France 13.5/20 2020

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ou en Point Relais en 48H Frais de port à partir de 7.00€, forfait : 15.00€

Cépages: 90% sémillon, 10% muscadelle.

Dégustation:          

Arômes : pêches blanches, fruits confits, miel.

Bouche : ample, équilibrée avec une finale sur le fruit.

Garde : 4 à 8 ans

A consommer : un grand vin de dessert, mais aussi  apéritif, foie gras, fromages bleus, certaines préparations sucrées salées...

 

Le domaine : Christian Roche est aujourd'hui à la tête d'un domaine de plus de 40 ha.

Depuis 5 ans les vignes sont cultivées en agriculture Biologique et les vins certifiés à partir du millésime 2012.

                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                

Fiche technique

Appellation :
Monbazillac
Millésime
2016
Cépages :
90 % sémillon, 10 % muscadelle
Volume :
75 cl.
Alcool :
13 %
Garde
5 à 10 ans
Couleur :
blanc doux