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Côtes du Jura Savagnin Fruitière Vinicole de Voiteur 2016
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  • Côtes du Jura Savagnin Fruitière Vinicole de Voiteur 2016

Côtes du Jura Savagnin Fruitière Vinicole de Voiteur 2016

19,00 €
TTC

Pur savagnin (cépage roi du Jura) produit par la Fruitière Vinicole de Voiteur.
Par son élevage de trois en fûts de chêne sans ouillage, il exprime son caractère oxydatif, qui lui apporte sa complexité et ses notes de fruits secs (noix, noisettes) d'épices, typiques du terroir jurassien.
A consommer à température ambiante pour mettre en valeur : poulet aux morilles, truite à la crème, les plats accompagnés de curry, raclettes, fondues, à l'apéritif accompagné d'un morceau de Comté.
Par 6 - 10% = 17.10 €

Revue du Vin de France juillet 2022 89/100

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Revue du Vin de France Juillet 2022 89/100

Saluons la qualité de l’élevage sous voile, avec un caractère fumé persistant,  une bouche tranchante, pure et vive : un vins très représentatif, dont l’intensité modérée et la forme équilibrée permettent une découverte en douceur du « goût de jaune ».

Fiche technique

Appellation :
Côtes du Jura Savagnin
Millésime
2016
Cépages :
savagnin
Volume :
75 cl.
Alcool :
13.5%
Garde
10 ans et plus
Couleur :
blanc

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