Rhum Fair Belize X.O..
Fair est un producteur indépendant de spiritueux établi depuis 2009, qui a la particularité d'allier le commerce équitable, le développement durable et la savoir faire Français. Elle produit une gamme de spiritueux provenant du monde entier dans un souci de qualité et d'assurer un traitement équitable de l'ensemble des partenaires de la chaîne de production.
Fair Belize X.O. est un Rhum dont les sucres et la mélasse proviennent d'une coopérative de Belize regroupant 6000 producteurs, vieilli cinq ans en fûts de chêne américain.
Puissant et délicat, il se montre fruité, pâtissier et chocolaté.
Paiement 100% sécurisé
Nez :rond et vif à la fois. Médicinal (ricin, sinapisme), il est également fruité (poire, groseille blanche) et salé. Epicé (girofle, muscade), il monte en puissance pour devenir empyreumatique (thuya, huile essentielle) et hyper vanillé.
De délicats agrumes (mandarine, kumquat) constituent une jolie ponctuation aromatique.
Bouche : Capiteuse et puissante. Dans un premier temps, elle se révèle être une copie conforme du nez. Puis, elle laisse progressivement s’exprimer avec sérénité et gourmandise son tempérament fruité (abricot, pêche, melon) et pâtissier (crème brûlée, madeleine).
Finale : longue et grasse. D’une tannicité fruitée (peau de pêche, zestes d’agrume), elle se montre également terreuse (racine de gentiane). Elle se prolonge sur des notes de tubéreuse, de giroflée et de dahlia. La rétro olfaction est épicée, presque pimentée (Cayenne). Le verre vide est divinement chocolaté.
Fiche technique
- Volume :
- 70 cl.
- Alcool :
- 40%
- Origine :
- Belize
- Présentation :
- étui carton