Côtes de Provence Mas de Cadenet blanc L'Echappée Belle 2023
La famille Négrel exploite ce domaine de 50 ha au pied de la montagne Sainte Victoire prés d'Aix-en-Provence depuis 7 générations, ce qui en fait l'une des plus anciennes familles vigneronnes de Provence.
Guy, accompagné de ses enfants Maud et Matthieu est aujourd'hui à la tête du Mas de Cadenet. Ils cultivent la vigne sous le label Agriculture Biologique dans une démarche visant à préserver la qualité et l'identité du domaine et en exprimer à travers ses différents vins la minéralité et les nuances de ce terroir.
Cette cuvée L'Echappée Belle du Mas de Cadenet est élaboré uniquement à partir du cépage Rolle (vermentino).
Beaucoup d'expression et d'intensité pour ce Côtes de Provence qui développe des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, d'ananas.
La bouche se montre ample et fraîche.
On l'appréciera dans sa jeunesse à l'apéritif, coquillages, au fil des ans, il pourra accompagner poissons, volailles, fromages.
Guide Hachette 2025
Le carton de 6 : 74.50 €, soit la bouteille : 12.42 €
Paiement 100% sécurisé

Frais de port à partir de 7.00€ et Forfait 15.00 €
Guide Hachette 2025
Un terroir d'argile et de jeunes ceps de rolle de 10 ans forment un mariage épatant avec cette cuvée au teint diaphane, qui dissimule un tempérament explosif. Foisonnant, le bouquet mêle des notes de rose, de calisson, d'écorce d'orange et d'eucalyptus. L'ananas séché s'ajoute à cette riche palette aromatiques, infusant une bouche consistante, à la sucrosité marquée mais sans excès, servie par une belle fraîcheur et relevée d'une élégante finale poivrée. Pour des mets goûteux comme un risotto de fruits de mer.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Cépages :
- Rolle
- Volume :
- 75 cl.
- Alcool :
- 12.5%
- Garde
- 2 à 3 ans
- Couleur :
- blanc
- Appellation :
- Côtes de Provence