Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle dirige ce domaine de 40 ha et pratique l'agriculture Biologique
Pour ce millésime, une dominante de syrah (55%), complété par le carignan (28%), le grenache, ce Côtes du Roussillon du
Château de Rey est issu d'un élevage de 12 mois en fûts de 400 litres.
Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices et de grillé.
Croquant et juteux, ce vin se montre équilibré, intense, gourmand, sur une finale épicée pour accompagner un gibier rôti ou en sauce, les viandes rouges, les plats épicés...
= 18.45 €Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle dirige ce domaine de 40 ha et pratique l'agriculture Biologique
Pour ce millésime, une dominante de syrah (55%), complété par le carignan (28%), le grenache, ce Côtes du Roussillon du
Château de Rey est issu d'un élevage de 12 mois en fûts de 400 litres.
Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices et de grillé.
Croquant et juteux, ce vin se montre équilibré, intense, gourmand, sur une finale épicée pour accompagner un gibier rôti ou en sauce, les viandes rouges, les plats épicés...
= 18.45 €
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