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Coteaux de Béziers In Vino Erotico blanc 2021
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  • Coteaux de Béziers In Vino Erotico blanc 2021

Coteaux de Béziers In Vino Erotico blanc 2021

9,50 €
TTC

Alma Cersius est une structure coopérative qui rassemble 123 viticulteurs passionnés sur un territoire de 1200 ha
Située aux portes de Béziers ou la proximité de la Méditerranée tempère les fortes chaleurs estivales d'un terroir composé de galets roulés et de sols argilocalcaires et de sables alluvionnaires.
In Vino Erotico est issu de l'assemblage : chardonnay 60% (dont 20% de chardonnay boisé), sauvignon, viognier.
Il présente un nez complexe de pamplemousse, fruits exotiques et d'épices douces.
La bouche développe des arômes de miel, d'écorces d'agrumes soutenue par la minéralité du sauvignon.
Pour accompagner viandes blanches rôties, camembert rôti...

Par 6 -10% = 8.55 € 

Médaille d'OR Concours Terre de Vins 2022, Guide Hachette 2023

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Guide Hachette 2023
Chardonnay, sauvignon et viognier très complices dans ce 2021 au nez printanier, centré sur les fleurs blanches.
Ample, grasse, mais sans mollesse, la bouche s’entiche d’une note saline stimulante en finale.
Un blanc de table pour viandes blanches et poissons sauce crémée.

Fiche technique

Appellation :
IGP Coteaux de Béziers
Millésime
2021
Cépages :
chardonnay 60%, sauvignon 20%, viognier 20%
Volume :
75 cl.
Alcool :
13.5 %
Garde
2 à 3 ans.
Couleur :
blanc

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