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Un Champagne équilibré, doté d'une belle fraîcheur (pomme, miel) et aux fines bulles persistantes.
Tout ce que l'on demande d'un Champagne se retrouve dans cette bouteille.
Médaille d'OR Paris 2017
1001 dégustations.com
Par 6 -10% = 17.82 €
Paiement 100% sécurisé
ou en Point Relais en 48H Frais de port à partir de 7.00€, forfait : 15.00€
Dégustation
Des bulles fines et nombreuses envahissent le verre, la robe de ce Champagne d’assemblage est de couleur paille avec des reflets dorés, un ensemble du plus bel effet.
Le nez est complexe, il se montre frais et floral tout d’abord pour ensuite laisser place à de beaux arômes de pommes juteuses et de miel, enfin des notes de beurre complètent le tout en faisant penser que l’on a le nez sous un chausson aux pommes. Des notes minérales font aussi leur apparition à l’aération et rendent ce nez crémeux.
La bouche est tendue comme il le faut pour un champagne, elle est fraiche et salivante. La sensation de brioche et de pomme est présente, mais elle est complétée par des fruits secs comme la noisette.
Une jolie robe. Un nez pâtissier, complexe et gourmand. Une bouche équilibrée, fraîche et salivante. Que demander de plus à un Champagne !
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Belle robe jaune avec de petits reflets dorés. Bulles persistantes et très crémeuses.
Au nez, délicieuse sensation de marché avec des pommes anciennes, complétée par une belle attaque fraîche.
La bouche n’est pas sans nous rappeler la sensation d’avoir croqué dans une pomme Golden bien juteuse.
Un petit côté mentholé apporte une grande fraîcheur en finale.
Champagne de conversation et de repas.
Fiche technique
Catherine P. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 22/06/2020
Bon rapport qualité prix