Vignerons depuis 1600, la famille Goubard est fortement implantée en Côte Chalonnaise, ou les fils de Michel, Pierre-François et Vincent exploite 37 ha.
Produit sur les coteaux de Mont-Avril, ce Côte Chalonnaise se montre fruité au nez, comme en bouche.
Facile d'accès, il fait le job, il s'accommodera de toutes les viandes et fromages...
Médaille d'OR Macon 2023, Médaille d'OR Paris 2023
Guide Hachette 2025
= 16.20 €
Vignerons depuis 1600, la famille Goubard est fortement implantée en Côte Chalonnaise, ou les fils de Michel, Pierre-François et Vincent exploite 37 ha.
Produit sur les coteaux de Mont-Avril, ce Côte Chalonnaise se montre fruité au nez, comme en bouche.
Facile d'accès, il fait le job, il s'accommodera de toutes les viandes et fromages...
Médaille d'OR Macon 2023, Médaille d'OR Paris 2023
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Cette parcelle de 62 hectares plantée de pinot noir de 35 ans a donné ce vin pourpre de belle profondeur.
Il dévoile au nez des arômes fruitées notamment de mîre et de myrtille, prolongés par une bouche bien structurée, puissante, ferme et de bonne longueur.
A laisser vieillir quelques années.
