Un Bourgogne Aligoté produit par les Vignerons de Buxy tout en fraîcheur, tendre et aromatique.
Vin d'apéritif, que l'on associe à une crème de cassis pour le fameux Kir Bourguignon.
Sa vivacité, sa minéralité et sa fraîcheur s'accorde également avec l'iode des huîtres et des fruits de mer.
= 8.10 €Un Bourgogne Aligoté produit par les Vignerons de Buxy tout en fraîcheur, tendre et aromatique.
Vin d'apéritif, que l'on associe à une crème de cassis pour le fameux Kir Bourguignon.
Sa vivacité, sa minéralité et sa fraîcheur s'accorde également avec l'iode des huîtres et des fruits de mer.
= 8.10 €
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Dégustation
Vin blanc tout en fraîcheur, sa robe est généralement or pale, aux reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des notes florales et de fruits frais. En bouche, il est tendre et aromatique. Il présente souvent des arômes de fleurs blanches et de noisettes. C’est un vin gourmand de plaisir immédiat !
Vin d’apéritif, on le marie souvent à une crème de cassis pour proposer le fameux kir bourguignon. Nature, il accompagnera parfaitement charcuteries, omelettes ou poissons en sauce. Sa vivacité et ses notes d’agrumes s’accordent bien à l’iode des huîtres ou fruits de mer mais également à des fromages de chèvres.
Service
A boire dans les quatre ans qui suivent la récolte.
Température de service entre 11 et 13°C.
