Bordeaux Château de Fontenille Rouge Gourmand 2021
Produit par le Château de Fontenille, propriété d'environ 50 ha situé sur les terroirs de l' Entre deux Mers et de Cadillac, actuellement en conversion Bio.
Ce Bordeaux Rouge Gourmand est issu d'une sélection clonale de greffons de malbec venant d'Argentine et d'une macération carbonique comme dans le Beaujolais
Il présente un fruité autour de la cassis et de la violette.
Un Bordeaux atypique, mais séduisant pour accompagner charcuteries, fromages tapas, barbecues.
Sélection Bordeaux In Les Insolites 2023
Guide Hachette 2025
= 9.90 €
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Frais de port à partir de 7.00€ et Forfait 15.00 €
Guide Hachette 2025
Ce pur malbec au fruit explosif sur le cassis, la fraise et la framboise, se livre avec amabilité, autour de beaux tanins fondus, une trame acidulée et fraîche, et une longue finale.
Un vin digeste et réjouissant, à découvrir ave cun porc au caramel ou un carré de veau au thym.
Fiche technique
- Cépages :
- malbec
- Volume :
- 75 cl.
- Alcool :
- 13%
- Garde
- 2 à 3 ans
- Appellation :
- Bordeaux