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Rhums & Cachaças

Les Rhums sont des spiritueux élaborés à partir de canne à sucre, plus précisément de mélasse. Afin d'obtenir un rhum, la mélasse est diluée avec de l'eau avant la fermentation, puis distillée. Certains Rhum aux arômes d'épices, de fruits sec, de noix de coco ou de caramel sont vieillit en fût. On retrouve différentes appellations, tel que le rhum blancs, ambrés, épicés et bruns.  

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