Académie Whisky Français

En 1983, les gouttes du premier Whisky Français s'écoulent de l'alambic de la distillerie Warenghem. Première à s'aventurer dans la production d'eau de vie de malt, la distillerie bretonne ouvre le champ des possibles.

Aujourd'hui plus de 100 distillerie produisent du Whisky dans toutes les régions de l'Hexagone. En quarante ans, les Français, premiers consommateurs de single malt écossais au monde, sont devenus des producteurs de Whisky à part entière, dotés d'une filière agricole céréalière solide et d'une longue tradition liée à la production de bière, d'eau de vie et de vin.

Exploitant différentes variétés de céréales, d'alambics et de barriques de vin ou de spiritueux, les producteurs français font preuve d'une grande liberté dans leur approche du  Whisky. En témoignent des profils extrêmement variés, allant de single malts très tourbés à des blends plus consensuels, en passant par une large gamme de Whiskies innovants et singuliers.

Une diversité mise à l'honneur à travers cette sélection de vingt-quatre whiskies issus des treize régions de France, à déguster en version miniature ( fioles de 2 cl. )